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Date de publication
22
Juin
2020
Documents

produit du mois: l'œuf

Les bienfaits pour la santé

L’oeuf offre un bon apport nutritionnel en :
• Protéines
• Vitamines D
• Vitamines B2 et B12

Comment savoir quel type d'oeufs acheter?

Tous les oeufs et leurs emballages sont identifiés selon le mode de production. Ce code est nécessaire pour la traçabilité. Il commence par un chiffre de 0 à 3, qui représente le type de système d’élevage des poules pondeuses.

Vient ensuite le code du pays d’origine (par exemple: BE = Belgique ; FR = France) et enfin le numéro
d’enregistrement du producteur (octroyé par l’AFSCA).

 

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