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Adresse
Au tour du vin
route d'Andenne 10
5310 Éghezée


E-mail
Téléphone
081 345 595
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Manoé Graftiaux et Michaël Jacques - Au tour du vin à Éghezée


Manoé Graftiaux (en cuisine) et Michaël Jacques (patron et sommelier) ont aménagé cet ancien glacier d'Éghezée en restaurant bistronomique de qualité. Ils l'on baptisé Au tour du vin.

Le concept est celui d’un environnement de bistro dans lequel on sert une carte limitée magnifiant des produits de saison et de qualité, en les travaillant de manière gastronomique.

Ils se fournissent… dans leur propre jardin, mais aussi à la ferme de Cartier (Hanret), à la ferme du GaSi (Incourt), aux Établissements avicoles du Waya (Noville-les-Bois), au P’tit Chou brave (Boneffe) ou à la ferme de Frocourt.


 

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