Aujourd’hui dans Nos Gourmands Disent, Anouk Fransolet, sommelière de talent, retrace avec nous son parcours. De l’école hôtelière provinciale à Bordeaux en passant par une formation en … Parfumerie, Anouk partage avec nous sa passion du vin, son rôle de sommelière au quotidien mais aussi son envie de transmission notamment lorsqu’elle est jury à l’école.